맥도날드가 맛있어졌다고? 그 창렬한 맥도날드가?
국내 버거 프렌차이즈는 버거킹, 맥도날드, 롯데리아, 맘스터치, 파파이스 등이 있다. 각 브랜드의 맛과 가성비 등등에 대한 평가는 버거킹이 예전부터 지금까지 1위 자리를 지키고 있으며, 맥도날드와 롯데리아, 맘스터치가 그 뒤를 따르고 있었다. 맘스터치는 가격에 비해 엄청난 양과 맛으로 조금씩 사람들에게 평이 좋아졌으며, 롯데리아와 맥도날드는 버거가 조금씩 작아지고 맛도 예전만 못하다는 평이 있었다. 빅맥과 해피밀 등 인기 메뉴가 많은 맥도날드가 맘스터치와 롯데리아에게 따라잡힌 건지, 창렬해진건지는 정확히 모르겠지만 말이다... 내 기억으론 여러 커뮤니티에서 맥도날드를 외면하기 시작한 건 2016년 새로운 CEO로 바뀌며 원가절감 및 기업의 이익에 최적화되도록 메뉴, 레시피, 금액 인상을 진행하면서다. 2..
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맛도 좋고 다이어트에도 좋은 두부김밥 보이스코리아 지세희 ver
보이스코리아 시즌 1 우승자인 지세희가 100kg 가까이 나가던 체중을 운동과 식이요법으로 본인 체중의 절반 정도인 45kg 감량해많은 사람이 또다시 아름답고 건강해지기 위한 다이어트를 결심하게 됐다. 식이요법과 레몬 물, 꾸준한 운동으로 감량에 성공했다고 하는데, 식이요법 중 하나인 두부김밥이 이슈라 담아본다. 지세희 두부김밥의 재료는 김, 두부, 깻잎, 상추, 계란, 팽이버섯, 당근, 오이 이게 전부다.재료를 보면 탄수화물이나 기름기가 전혀 없어 보기만 해도 다이어트가 될 것 같은 조합이다. 먼저 야채 재료인 오이, 당근을 채를 썰고 팽이버섯은 적당히 찢어준다.취향에 따라 아삭한 식감을 중요시하면 두껍게 썰어주면 되고, 부드러운 식감을 원하면 얇게 썰어주면 된다. 주재료인 두부가 말랑하기 때문에 중간..
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